![]() 鳥肉に片栗粉をまぶし、揚げたモノをタレ(酒1、砂糖1、濃口しょうゆ1、みりん1の割合)にからめるだけ。簡単おいしい一品。揚げたてをからめるのがポイント。お試しあれ(^-^)
朝
モーニングプレート(スクランブルエッグ・ベーコン・レタス・トースト)とコーヒー 昼 和風スープスパ 夜 ホルモン炒め (牛ホルモン150g・モヤシ1袋・玉葱大1個・葱1袋を炒め塩コショウと胡麻油で味付け) 中トロ、中華スープ、鳥肝煮、インゲンの豆ごはん そしてイチゴとクリームチーズのジェラート を作り、そして食べ、明日のカレーを作りました。 ヨシ君の休日でした。
神戸駅北出口を出て左方向に歩いて5分。
以前から興味を持っていたがなかなか近づけなかった店がある。 表から見ると決してきれいとは言えず、一人で入るには少し怖い店『相一軒』 会社でそこの話をしたら食いついてきたのはIさん。 誰もが認めるB級グルメの達人。 彼が連れて行ってくれる店にハズレなし。 その彼も一人では行きづらい店だった『相一軒』 この二人にSを加え意をけっして『相一軒』へ 6:30店内はいっぱい。ひとつ空いたテーブル席へ座る。 それからもどんどん人が入ってくる。 八宝菜と餃子をたのみ様子を見る。 「美味い」 から揚げも、焼きそばも、タンも腸も! 最近覚えた近くの『八○軒」もまあまあだが格が違う。 是非、行って見るがいい。 ひとついい忘れた。ワンタンはからいのでやめとけ(笑)
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